Autore: Maria Luisa Berti

Le tagliatelle figlie
di Lucrezia Borgia

Tagliatelle, Copertina del libro "Le tagliatelle di Lucrezia"

Lucrezia Borgia è una figura celebre del Rinascimento. Passa alla storia per l’intelligenza, la bellezza, gli intrighi politici e amorosi. Ma la controversa vicenda della figlia del papa Alessandro VI Borgia lascia un segno anche nella gastronomia: sembra che abbia…

La Cassia muta pelle
in via Francigena

Cassia, Il basolato della Via Cassa antica a Ponticelli, vicino Firenze

La via Cassia dopo l’Aurelia. Le strade furono una delle nervature fondamentali della civiltà romana, prima della Repubblica e poi dell’Impero. Sulle vie consolari viaggiavano le legioni, le merci, gli scambi culturali tra paesi e popoli diversi. Maria Luisa Berti…

Augusto allunga
l’Aurelia fino in Gallia  

Aurelia Nova, Cesare Ottaviano Augusto

Le strade furono una delle nervature fondamentali della civiltà romana, prima della Repubblica e poi dell’Impero. Sulle vie consolari viaggiavano le legioni, le merci, gli scambi culturali tra paesi e popoli diversi. Adesso parliamo della via Aurelia. Pubblichiamo tre articoli…

Anche sull’Aurelia
la mano di Traiano

Le strade furono una delle nervature fondamentali della civiltà romana, prima della Repubblica e poi dell’Impero. Sulle vie consolari viaggiavano le legioni, le merci, gli scambi culturali tra paesi e popoli diversi. Adesso parliamo della via Aurelia. Pubblichiamo tre articoli…

L’Aurelia inventata
da Gaio Aurelio Cotta

Via Aurelia, L'Acquedotto di Traiana lungo la via Aurelia

Le strade furono una delle nervature fondamentali della civiltà romana, prima della Repubblica e poi dell’Impero. Sulle vie consolari viaggiavano le legioni, le merci, gli scambi culturali tra paesi e popoli diversi. Adesso parliamo della via Aurelia. Pubblichiamo tre articoli…